Twist au chocolat
Je vous retrouve aujourd'hui pour un article ultra rapide : la recette express d'un petit gouter plaisir fait maison. Ca se prépare en moins de 5 minutes, et 25 minutes de cuisson plus tard vous pouvez vous faire plaisir avec un bon café et un plaid ! Je n'avais pas prévu de vous en parler dans un article donc je n'ai pas pris en photo des différentes étapes, ceci dit c'est vraiment très facile à faire et de nombreuses recettes détaillées existent déjà sur le web. Si jamais vous souhaitez quand même que je le fasse en vidéo, n'hésitez pas à me le faire savoir, ça sera fait avec plaisir !!!
Les apports nutritionnels :
Protéines : 9 g
Glucides : 40g
Lipides : 30 g
Kcal : 400 kcal
Accompagné d'un café, c'est un plaisir maison à se faire de temps en temps ;)
C'est parti !!! Il vous faut :
Une pâte feuilletée
200 g de pâte à tartiner Banania + 1 cas d'huile de coco OU 200 g de pâte à tartiner plus riche en MG/plus onctueuse (type Nocciatella ou Nutella)
1 jaune d'oeuf
Des amandes concassées
Recette
Sur la moitié de la pâte feuilletée, tartinez la pâte à tartiner en laissant le centre de votre pâte vide (l'équivalent d'une tasse)
Pliez en 2 votre pâte
Faites 3 découpes délicatement au couteau en partant de l'extrémité de votre cercle, en remontant vers le centre et en stoppant la découpe à environ 3 cms de celui ci
Sur chaque part découpée, ajoutez une découpe en remontant vers le centre mais en vous arrêtant à 5 cms du centre
Twistez chacune des parts les unes après les autres en inversant chaque fois le sens du twist
Assemblez le bas des parts 2 à 2
Ecrasez la bordur de l'ensemble extérieur de votre pâtes à la fourchette afin de fixer correctement la pâte pliée en 2 et pour éviter qu'elle ne s'ouvre à la cuisson
Badigonnez le tout de jaune d'oeuf et saupoudrez d'amandes
Enfournez 25 minutes à 190 degrés
Bon appétit !
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